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中医认为:龟鹿灵而寿,龟禀北方之气而生,乃阴中至阴之物,惴行任脉,上通心气,下通肾经,故能补阴活血,舒筋治劳,润肺止咳。能治四脚拘挛或日久瘫痪不收之症,且为医治痛风的药品。
龟肉尤其是龟背的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。
在这片小庄园里,初春的春风风还带着些许的冷冽。但是与冬季的干燥刮割人脸的冷风不同。这春风还带着些许的湿润。
吹得人有点泛着春困。不过在这座偏僻的道尔顿庄园的院子里。却是异常的热闹。
巨大的冰棱龟已经给分割清洗完成了。
等他们做完所有的事情也差不多是傍晚时刻了。过不了多久天上的太阳就要下山了。
一块块的被李维他们放在几个大木桌子上。巨大的木桌面上,很讲究的给安斯艾尔用魔法,铺了一层细细的薄冰。
与平常的魔兽肉不同,这冰棱龟的肉显得粉嫩晶莹,有点像鱼肉哪样莹白。却在这剔透的莹白中,又透露着类似与陆生魔兽肉别样的粉色。
这些晶莹剔透的肉块给他们切成一个个方块码得整整齐齐,好看得不得了。
看起来让人食欲大动。另外的带着鳞片的四肢,头,骨头。则是给李维分别放在了四个大陶罐里熬制浓郁美味汤水。
刚刚砍伐树木削成的四个大木盖还透着木头的清香呢。
要知道,火和火源的优劣确定着厨师对食材的掌控,一个稳定持久可控的火源是一名优秀厨师的终生追求。由于从卡塔尔和魔法遗迹出来的时候,把煤炭消耗得一干二净了。暂时找不到合适持久稳定的火源。李维只能暂时从道尔顿家族拿了一些可可木。这是一种可以持久燃烧的木头。但是还是不够,他又让塞林格分别给这四个灶台加持了火系的元素魔法。烈焰熔炉。
虽然这个魔法名字听起来很高大上,其实说白了就是把一个地方局部的温度控制得很高。已通过火焰的热能让敌人受到烧灼的伤害。而且这个魔法还有一个提点就是持久。对于一心吃好吃的他们来说。这个魔法就起到了大作用了。
一般烹饪都是从底部加热。这样就导致食材受热不均匀,就需要是不是的用打勺子去搅拌让它受热均匀。
这个魔法,刚好可以全面覆盖这个大陶罐,热量大小可以调控,而且稳定持久。简直是厨师们理想的烹饪火源。
解决完汤底的问题。李维开始着手处理那些洗净的龟肉的食材了。
这次李维他要搞一次全龟宴。就不单单是一道菜的问题了。在李维忙碌的时候,尼莫西妮,尤朵拉,侍卫们则是早早的升起了篝火。
在固定了魔法后,塞林格和山姆也加入了他们的篝火舞里绕圈去了。
看着他们在疯耍,李维则是无语笑了笑。拿起用精神力加固后的冰刀。瞬间把那一块块晶莹剔透的龟肉切成了薄片。
然后心情愉悦地哼着诡异小调:“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下。化而为鸟,怒而飞,其名为鹏。鹏之大需要两个烧烤架,一个秘制,一个香辣。”蕾哈娜则是无语的翻着白眼,在一边打着下手听着李维这不着调的哼唱。
在另外一边另外一只手也没闲着,长长的筷子不断翻动着用酱料腌制的龟肉,同时用着精神念力掀开了其中的一个陶罐,把一块块切好的方块龟肉放进浓汤里继续熬制。
在精神念力的加持下,李维把一些都调配井然有序。
估计这切成像白纸一样薄的薄片龟肉,李维应该是想把这一部分龟肉,做成乌龟刺身了。加上道尔顿仆人提供过来的大活鱼和海鲜。一道组成一个超大的刺身拼盘。
另外一边熬制的美味浓汤应该是李维特制的乌龟肉羹了。
那透着美味香味酱料的腌制的切成巴掌大小的肉排应该是炭烧烧烤准备的。
都准备得差不多后,把手上需要准备的事情交待了下蕾哈娜,李维让尤朵拉通知了他的父母,道尔顿公爵夫妇过来赴宴,然后就走到了后院去了。
果然吉尔还在后院的房顶上坐着,在他边上还空着几个酒囊。
不过以李维的敏锐的精神力,就发现吉尔没有喝多少。四个酒囊三个是满的,另外一袋还剩下一半有多。
很显然他是一个很负责的战士,明白自己的职责所在。
吉尔也发现李维的到来。苦笑的说道。
那只龟,宰了?
嗯,宰了。
该死!你们真是一群疯子。难道一只活着的魔宠,不比变成一堆肉糜食物要强吗?吉尔还是愤愤不平的说道。
不!还是肉糜好吃。
你这个混蛋!
结果他刚要张嘴,就给李维塞了一卷晶莹剔透蘸着特制酱料的龟肉刺身。
吉尔顿时感到自己口腔的味蕾收到了前所未有的冲击!
冰棱龟龟肉刺身独特的冷冽口感,加上微辣酱料的刺激。这一冷一热媾和出最完美的味道搭配。
刚刚想因为意气想把它吐出,吉尔身体却因为美食的美味细细的咀嚼了起来。感受着他从来未有试过的滋味。
哦,天呐。真好吃。吉尔瞬间就给这美味征服了。
如何?你还是要坚持你刚才的观点吗?
额,我.....
经过觉大的精神毅力,吉尔才再次点了点,重复了刚才那番话。
活着的魔宠比起吃掉它更有价值。
李维则是不争辩。再次说道:“真的是这样子的吗?”
是的,就是....
结果吉尔刚刚张开嘴,又给李维用精神念力以迅雷不及掩耳之势又塞进了一块龟肉。
这次的冰棱龟肉却是用炭火小炉静心烤制。被切成小块小块的龟肉给烤成金黄色。没有加入多余的调料。取自龟尾巴最活跃的部位。细腻的肉质和从卡塔尔带出了的盐叶草组成了最野味的风味。最大可能的保持了食材鲜嫩多汁又带着淡淡的咸香这种最原始的味道。
吉尔又一次沦陷了。
在问一次,好吃吗?
好吃。那你还坚持你的观点吗?
吉尔却说道:“什么时候开饭?”
李维则是得意的笑了笑。马上开始,就差公爵和她的夫人。只要他们一到场马上开始。
好,也不等李维说完,就直接走向了前厅。
果然,对于美食来说,再顽固的素食主义者都会被征服。没有什么是一块肉搞不定的。
如果有。
那就是两块。