于是林瑛就心安理得的让秦衍与青言两个帮忙提着东西去了菜园子。
　　春姨他们忙着为开市前做准备，都还没吃早饭，就等着林瑛送来了。
　　只是见林瑛他们提了那么多东西过来，忍不住问了一句：“怎么带了那么多东西，我看看这都是什么？”
　　“炉子，瓦罐，木炭，碟子，勺子的……”春姨一一看过去，一脸的不明白：“大瑛，你这是要干嘛？”
　　林瑛也不隐瞒：“我研究出来的新菜，哦对了。”说着从衣袖里摸出一张纸出来递给李贵：“李贵叔，麻烦您贴到外面去去。”
　　李贵虽然识字不多，但那上面的字他还是认识的：“新菜上市，免费品尝？”然后，一脸疑惑的看向林瑛：“什么新菜，哪儿呢？”
　　他可没看到。
　　然而从秦衍手里接过食盒，一一拿出来准备招呼大家吃的商氏忽然惊叹一声：“哟，这是什么？好香啊！”
　　青言忍不住插嘴道：“那就是瑛姑娘所谓的新菜，快尝尝，可好吃了！”
　　“是吗？”春姨好奇的凑过去，闻了一鼻子：“还真是挺香的。”
　　商氏拿了勺子一人给盛了一碗，林瑛在青言的帮助下生了炉子，讲盛着老鸭汤的瓦罐放上去，小火慢慢煨着。
　　春姨跟商氏他们已经再吃了，不住的夸：“这汤炖的真是入味，而且，酸爽适口，一点也不油腻，让人喝一口还想喝第二口呢。”
　　商氏：“我家大瑛这手艺，真是没的说了。”
　　“那可不！”李贵跟着应承了一句，不过，他更想知道林瑛是怎么做的，扒拉了碗里的食材，香料那些自不必说了，没什么特别的，至于主料：“也就是萝卜跟鸭肉啊，大瑛，你到底是怎么做的，怎么味道那么不一般？”
　　林瑛一边忙着手上的一边道：“主要是萝卜。”
　　“萝卜？”李贵说着，夹了一块萝卜吃了一口，认真的品了品味道，然后才道：“这萝卜，吃着怎么觉得有点酸酸的。”怕是自己弄错了，还让春姨跟商氏她们也跟都尝了尝。
　　春姨：“是有些酸。”
　　“恩，是呢。”说着，商氏看向林瑛：“大瑛，这是怎么回事啊？”
　　林瑛跟青言将炉子弄好，拍了拍手上的炭灰，拿了湿帕子擦了擦手，才道：“萝卜是我一早腌好的酸罗卜，昨儿托汪宁大哥去附近农户那边买的老鸭子，足足炖了一晚上呢。”
　　“腌的酸罗卜？”春姨问道：“你怎么腌的？”
　　林瑛也不吝啬：“不着急，改天教给你！”
　　春姨连忙道：“可别，你做好了给我就是了，我才懒得弄这些呢！”
　　李贵则比较积极：“教我教我！我学！”
　　春姨笑着打趣：“你这么着急学来做什么？人家讨姑娘欢心都是送衣衫首饰胭脂什么的，你总不是要给人抱一摊子酸罗卜过去吧？”
　　李贵一脸不好意思的笑了：“就是因为我送不起衣衫收拾胭脂什么的，才没姑娘愿意给我做饭吃吗！所以我才要自己学会，自己动手，丰衣足食。”
　　听着这话，林瑛不动声色的瞥了一眼站在不远处的秦衍。
　　小七叔，你可长点心吧！
　　秦衍一脸懵逼：“……”
　　*
　　汪宁与茜妹赶着牛车拉着一车子菜过来，林瑛帮着打理好，也差不多到了开市的时间。
　　因为要忙着介绍新菜，林瑛便留下来了，至于秦衍与青言，早不知道跑哪儿去了。
　　“这是炖的什么啊，怎么这么香啊！”
　　“就是！”
　　酸罗卜老鸭汤的香味早已经熬出来了，林瑛就把炉子支在外面，香味飘出去，原本不是来菜园子买菜的人都被香味勾引来了。
　　林瑛见有人围上来，笑着道：“各位婶婶阿姨，这是本店新研制出来的菜品，为了回馈各位相亲邻里，今天新菜上市，免费品尝！”
　　“那快快快，让我先尝尝。”
　　“我也要我也要！”
　　林瑛依旧笑着：“那麻烦大家依次排好队，一个一个来。”
　　“快快快，排队排队！”
　　才一会儿的功夫，原本围堵在一起的人立刻去排队了。
　　林瑛来之前拿了几个味碟，真要拿碗给他们尝，撑不了一炷香这锅汤就见底了，何况现在那么多人排队等着呢。
　　不过，拿味碟给他们品尝，他们还嫌不过瘾。
　　“姑娘，你这……这么小一个碟子，才尝到一点味道就没了，这怎么行吗！”
　　“是啊是啊！”
　　林瑛依旧笑着：“那大家尝到味道了，且说一说，这汤的味道怎么样？”
　　“好吃啊！”
　　“是啊，香的很！”
　　林瑛见他们吃了之后赞不绝口，便又道：“大家尝过了，知道好吃就可以了，我刚就说了，只是品尝，不管饱的！”
　　显然，那些人觉得有些扫兴，有几个甚至打起林瑛剩下的那些老鸭汤的注意了：“姑娘说个价，我买了就是了！”
　　林瑛笑着摇头：“这位婶子，我是买菜的不假，但卖得可不是这个菜！”
　　“那姑娘是什么意思啊？”
　　林瑛直接道：“这汤做起来可简单了，一年以上的老鸭子，腌了一个月的酸罗卜跟泡姜，再加花椒八角等香料，鸭肉要先炖透了，然后才加酸罗卜炖上半个小时，出锅的时候再加些胡椒粉，这道菜这算是做成了。”
　　“这鸭肉与花椒八角倒是家常必备的，但这酸罗卜跟泡姜？怎么以前从来没听说过？”
　　“是啊，我也没听说过。”
　　林瑛听着他们议论，差不多之后才开口道：“酸罗卜跟泡姜我们家菜园子都可以买到，只不过这两道菜看起来常见，但制作起来要花费点功夫，各位若是要的话，需要提前预定。”
　　“预订？怎么个预订法？”
　　林瑛道：“明天，也是这个时间，若大家有意购买本店新研制出的酸罗卜以及泡姜，可以到这个地方来找我下订单，预订需要支付总货款的一半作为定金，本人会按照订单的先后循序来为大家制作，订单确认，五日内交货给大家，到时候我会给大家开一个收据，大家凭收据自行来本店取货即可。”
　　这些都是林瑛一早便计划好的，上午在店里接单，下午回去制作，根据订单多少来做，也不会存在做多了卖不出去这种情况，保险又省事。