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地一百一十八章 做好你的红烧肉

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  白小彬见胖子的已经到了爆发的边缘,心里暗道不好。
  他伸手用力拍了拍胖子的肩膀:“赵隆,他们是故意激怒你让你等会没法专心比赛,别上他们的当。”
  听了白小彬的话,胖子这才恍然大悟,他感激的朝白小彬点点头:“小白,我知道了,多谢你的提醒。”
  赵英豪微微有些惊讶的看着白小彬,没想到他的洞察力这么好,自己刚才嘲弄赵隆是存了一份搅乱他心智的打算,虽然胖子厨艺差,对他产生不了什么威胁,但他还是想让胖子在这次的比赛中发挥再差一点,这样一来自己和他就有了鲜明的对比,在爷爷的心里自己的分量也会更重一些。
  本以为自己隐藏的很好,却没想到被白小彬看出来并点破了,赵英豪淡淡的看了白小彬一眼又对胖子说道:“隆胖子,这是你搬来的救兵吗?怎么看上去比你还小啊?我说你也是越活越回去了,怎么找个毛都没长齐的家伙来帮忙,啧啧啧……”
  白小彬平淡的看了赵英豪一眼直接无视了他说的话带着赵隆走了进去。
  赵英豪看着白小彬的背影,心里一阵郁闷,刚才白小彬那种带有鄙视性的眼神太让人难受了,他心里冷哼一声:“小子,你有种。”
  进入宴会厅,赵隆把白小彬带到评委席前。
  “爷爷,这是我的朋友白小彬,这次他来协助我参加比赛。”
  赵隆的爷爷看上去才六十来岁,眼睛光亮有神,他看看赵隆,又看看白小彬笑呵呵的说道:“好,好,小白同志,给你添麻烦了。”
  白小彬赶紧摆摆手:“不麻烦,不麻烦,我和胖……我和赵隆是好朋友,这次来燕京就当是旅游了。”
  赵隆的爷爷笑呵呵的点头:“隆小子有福气,有你这么个朋友帮忙,快去位子上吧,比赛就要开始了。”
  赵隆点点头,和白小彬去到比赛的炉灶前。
  白小彬观察到,刚才胖子转身的时候看向一个中年男人的眼神有些特别,那种愧疚和道歉的眼神让白小彬猜到那个男人应该就是赵隆的父亲,赵方艺。
  白小彬转头看了过去,中年男人看向胖子的眼神也很复杂,见白小彬正在看自己,中年男人还友好的朝他点点头。
  早上八点五十,比赛即将开始,今天参加决赛的一共有十一名后辈。
  赵家也算是燕京的老牌家族,自清朝末年发迹一直延续至今,家族内子孙众多,光是嫡出庶出的赵姓子孙就有上百位,今年的后辈精英大赛因为有了赵隆参赛,只要是到了年龄的赵家晚辈几乎都来了,他们都想在比赛中碾压这个赵家的长房长孙以展示自己的实力,所以这届比赛通过预赛筛选后还是有十名晚辈通过自己实力闯进了决赛。
  至于第十一位就是靠着面子破格进入的赵隆了。
  主持人见所有参赛者都已经到位,就宣布了今天比赛的主题“味之乡愁”。
  这些参赛的赵家晚辈一听名字全都议论纷纷,这是什么题目啊?没见过啊。
  以往他们参加比赛考校的题目都很直接,要么就是考刀功,要么就是考色泽味道,像这种抽象性的题目很多人都是第一次接触,一时间有许多人在抓耳挠腮,不知道怎么下手。
  赵隆也是一样,他瞪着一双无辜的大眼睛根本不知道主持人说的是什么意思。
  白小彬也捏着下巴思考了一会:“味之乡愁?味之乡愁……”
  突然他眼睛一亮,心里有了主意。
  白小彬拉过胖子吩咐道:“这个题目你不用管了,你只负责做红烧肉就行了。”
  “我只要做红烧肉?”
  “不然你还会做什么?”
  “好吧……”
  被白小彬怼了一句,胖子老老实实的选材料去了。
  宴会厅的中央有六个大冰箱,里面放的全是食材,白小彬看到已经有不少的参赛选手去选择食材,他怕自己所需要的食材被人挑走,也走了过去。
  白小彬围着冰箱转了一圈,终于看到自己所需要的食材,他先是用手摸了摸,很有弹性,手感不错,接着他又小心的拿起来放到鼻子下面闻了闻,“不错,很新鲜,就是它了。”
  用盘子盛好心仪的食材,白小彬走回了自己的灶台的时候,胖子已经开始切肉了,他见白小彬端一个盘子回来,好奇的凑了过去:“小白,你这是选的什么啊?”
  白小彬没有理他,侧过身找来一块白纱布盖在食材上面。
  胖子没看到白小彬选的是什么,失望的嘀咕一声:“又不是国家机密,搞的这么神秘干嘛?”
  白小彬朝他屁股上踹了一脚:“叽叽歪歪的干嘛呢?还不快去做菜,等会时间不够用了。”
  对面的赵英豪思考半天后也有了决断,他看了白小彬和赵隆一眼,冷笑一声就去选食材了。
  不一会的时间,整个宴会厅就响起来叮叮当当的切菜的声音,白小彬把自己选好的食材放进盆里用水浸好就开始闲逛了。
  他凑到胖子那边,见他红烧肉已经下锅了于是提醒他这时候火一定要大而猛,用最大的火力把肉里的杂质逼出来,这样等会吃起来才不会有猪肉的腥味。
  胖子不耐烦的摆摆手:“知道了小白,你都说几百遍了,我这里不用你操心,你还是去忙你自己的吧。”
  白小彬气的瞪起了眼睛,古话说得好,教会徒弟饿死师父,这死胖子还没学透就开始嫌弃自己了,看来回头要找个机会好好的修理他一顿。
  比赛有两个半小时,白小彬做的菜用不了这么长的时间,现在做好怕等下冷了会影响口感,所以他准备最后半个小时在开始。
  胖子不理他,现在比赛又没地方去,其他比赛选手的台子隔远看不清在做什么,百无聊赖的白小彬只好玩起了手机。
  坐在评委席上的老赵头看见这一幕也有些惊讶,闲的无聊的白小彬和周围忙碌的身影形成了鲜明的对比,老赵头又看了看离他不远正低头看火的胖子,眼里若有所思。
  
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