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锅里倒油烧热开始煎制鸡蛋饼。
把鸡蛋液倒入锅里后,向锅里加入一点点白醋,搅拌开,摊成饼,开始煎制。
煎制出来鸡蛋饼。
刘玉霞开始烹调鸡块。
刘云霞决定做辣子鸡。
锅里倒油烧热,放进葱姜蒜爆香,放进香辣酱爆香。
接着,放进鸡块爆炒,这时候加入少量的盐,胡椒粉,鸡精,生抽,白糖,有点醋,再加入有点酒爆炒。
连续爆炒,不停的加入少量的水。
将鸡块爆炒熟透了,加入切成块的尖椒爆炒一番。
将尖椒炒到六成熟出锅。
接着,刘云霞打出一些辣子鸡和鸡蛋饼送给爸爸妈妈。
来到爸爸妈妈家。
刘云霞把菜交给妈妈。
“妈妈,今天去相亲吗?”
“去相亲,你爸爸求蓝星了,蓝星答应了,今天给你介绍一位小伙子。爸爸去找蓝星了,确定相亲的时间。”
“行,我回家吃饭,等待着,能让爸爸给我打电话吧,这是我做的辣子鸡和鸡蛋饼。送给你们品尝一下。”
刘云霞放下菜回家。
回到家吃饭,夹一块鸡蛋饼吃一口。
刘云霞感觉到好香。
接着,吃一块鸡肉,鸡肉带着一股辣味,特别香辣。
刘云霞笑一笑想,我做菜的确不错。
这道辣子鸡,不是用干辣椒面烹调的,用新鲜辣椒烹调出来。
有一股鲜香的辣椒味道,很好吃。
刘云霞思考,我真的想办法开办餐厅,不开办餐厅,开办个小吃摊位。
刘云霞吃过饭,坐等爸爸的来电。
同时,更换上一身鲜亮的时装,准备好相亲。
但是,很快,爸爸来电话告诉她,今天相亲定在下午了。
因为蓝星今天很忙,他有三家相亲对象要相亲,都定在中午了。
现在只有下午有时间了。
刘云霞一惊,思考一番,既然下午相亲,我中午去照顾儿子吧。
于是,刘云霞立即取出豆腐准备着做成菜给儿子带上。
刘云霞麻利的把豆腐切成丁。
然后锅里放油,放上葱姜蒜爆香。
接着,放进豆腐爆炒。
然后放盐,味精,胡椒粉,生抽,老抽爆炒一番出锅。
接着,刘云霞打了六个鸡蛋,鸡蛋中放点盐,味精,面粉,搅拌开。
锅里倒油烧热,放入葱蒜爆香,倒进鸡蛋翻炒。
把鸡蛋炒成鸡蛋米的样子。
这样的鸡蛋方便孩子食用。
接着,刘玉霞提上两道菜,骑上电动车出发。
路途不远,很快来到儿子家。
走进儿子家的院子,发现婆婆抱住儿子。
儿子“哇哇哇”痛苦还叫妈妈。
刘玉霞大惊,跑上去喊叫儿子。
儿子看到刘云霞,在婆婆怀里挣扎着,手和脚用力的挣扎哭喊着妈妈。
婆婆看到了刘云霞开心一笑。
放下孩子。
儿子奔跑起来扑向刘玉霞。
刘云霞也哭了,哭喊儿子道;“儿子,妈妈来了。”
一把将儿子抱进怀里。
儿子用力的抽泣,双手乱抓一起,抓住刘云霞的衣服不放手了。
刘云霞哭着亲吻儿子一口道;“儿子不哭了,妈妈来看你了。妈妈给你带来了好吃的。你看是什么?鸡蛋,豆腐。”
婆婆眼泪汪汪道;“孩子早上起来看不到你,就开始哭,也不吃饭。我给他煎的鸡蛋,他都打翻了,不吃。”
“行,我喂他,我做了炒鸡蛋,炒豆腐。”
接着,婆婆帮助打开两道菜,拿来碗筷和勺子。
刘云霞拿起勺子想舀了一勺子鸡蛋送到儿子嘴巴边。
儿子张开嘴巴吃掉鸡蛋。
接着,刘玉霞舀起一勺子豆腐送到儿子嘴巴边,儿子也张嘴吃下。