中国的酒文化始于古代，由于酿酒技术的不断进步发展，饮酒文化也伴随成长，几千年
　　传承，酒文化早已深入国人血脉深处，酒席间的礼仪也成为社交场的必修课。从落座到倒酒、
　　饮酒、敬酒，即便是夹筷子菜也有颇多规矩和讲究。如果不懂这些席间礼仪，自顾行事，轻
　　点的可能只是被人笑话没有教养，严重的弄不好会得罪人，闹出事端。
　　李莫凡在农村长大，家里亲戚也多，逢年过节少不了去七大姑八大姨家走亲串门。从小
　　父母老人就教育他要有礼貌，尊老爱幼，见了长辈要主动打招呼问好。还不到喝酒的年纪，
　　父亲就以水代酒，教他酒席间的礼仪：别人给你倒茶倒酒，一定要右手扶杯说谢谢；手脚要
　　勤快，晚辈不能让长辈给端茶斟酒……
　　“这可是过年我们老总送我的，一直留着没舍得喝，今儿老弟赏脸过来，我们喝了它！”
　　孙经理把几瓶白酒摆桌上，打开一瓶，就要给李莫凡倒酒，“来，李工，尝尝怎么样。”
　　“孙经理太客气了，怎么敢劳烦您亲自倒酒，我自己来。”李莫凡一手掩住自己的杯口，
　　一手扶住酒瓶，不让孙经理给他倒酒。
　　“看，你又客气起来了。”孙经理假装不高兴。
　　“哈哈哈哈，这回真不是跟您客气。您比我年长，让您给我倒酒，会让人笑话我没礼貌
　　不是？”
　　“那好。小赵！来给李工倒酒！”孙经理把酒递给坐在李莫凡右手边的一个年轻施工员，
　　吩咐道：“今儿个你就负责给李工倒酒。今晚要是李工喝不到桌子底下去，你明天就甭上班
　　了！”众人哈哈大笑。SD人性情豪爽，饮酒喜欢用大杯，把客人喝倒是对客人的尊敬。
　　席间都互相认识，也没做太多介绍，只是着重向李莫凡介绍了做东的钢筋头儿，李莫凡
　　颔首示意，说了句让你破费之类的客套话。酒杯都倒满后，孙经理开始领酒。
　　建筑业内以“起”的谐音“7”为吉利数字，寓意高升，越建越高。喝一杯酒的次数，也
　　称作“起”，起起，图个吉利，一般第一杯酒都是喝七起。像孙经理这些老酒鬼，一杯酒喝
　　七起显然不过瘾，于是改成他喝四起“四季发财”，钢筋头儿喝三起“三阳开泰”，凑了个“七”。
　　觥筹交错，一会功夫，菜还没怎么动，半斤白酒就装肚子里了，又是高度酒。李莫凡感觉从
　　喉咙到胃里跟着了火似的，火烧火燎的，照这样下去真得给喝桌子底下去。于是一边应着来
　　敬酒的，一边偷偷拿出手机搬救兵。
　　微信上，
　　大魔头：“司令啊，help！help！”
　　秋叶了无痕（司令微信网名）：“撸着（LOL，英雄联盟）呢。只要死不了人，就别来打搅
　　老子”。
　　大魔头：“一起撸啊”。
　　秋叶了无痕：“你太坑，不带你”。
　　大魔头：“我工地上有人请酒，准备把我灌倒呢。你快来工地，说找我有急事。”
　　秋叶了无痕：“艹，喝酒也不叫我”。
　　大魔头：“那你来替我喝”。
　　秋叶了无痕：“没空，忙着呢”。
　　大魔头：“看在党国的份上，拉兄弟一把”。
　　秋叶了无痕：“喝酒的时候怎么没想到兄弟，没爱了，绝交！”
　　大魔头：“麻痹，快给我打电话，编个理由让我脱身！”
　　不一功夫，司令的电话打过来了，李莫凡赶紧接通，只听电话那头扯着嗓子叫喊：“李工
　　啊！出大事啦！你晾在外面的一条大裤衩子被人顺走了！赶紧回来吧！回来晚了，剩下那几
　　条也保不住啦！明天你得光着腚出门！”
　　李莫凡气的牙痒痒，编个理由也不编个靠谱的，好在人多声杂电话声音也小，没人听见。
　　于是李莫凡对着手机说：“好好，我知道了。剩下的那些你一定给我看好喽！就是你那对狗
　　牙都让人敲没了，也给哥保住那几条布片！我这就回去！”最后一句话李莫凡故意说的很大
　　声。
　　“我擦你大爷！李莫凡，你个孙子……”李莫凡不管司令在那头谩骂，直接挂了电话。关
　　于“那对狗牙”一说是指司令两颗前门牙，长的略大一些，相对其他牙齿显的比较突兀。司
　　令这人个人卫生做的马马虎虎，但保持牙齿整洁上却十分用心，雷打不动，早晚两次刷牙。
　　李莫凡拿他那两颗刷白锃亮的牙齿做调侃也是常事。
　　“怎么，李工有事啊？”李莫凡说要走，在座的都听见了。
　　“实在对不住了各位，我同学那边找我有点急事。”李莫凡假装挺着急的样子。
　　“这才刚喝到兴头，你就要走。大晚上的能有什么急事。张工（钢筋头儿）这一桌可是
　　特意摆的，我和其他人都是沾了你的光，你可不许给人家张工冷场。”李莫凡说有急事要走，
　　孙经理也不好强留，这个老狐狸就把做东的钢筋头儿搬出来了。
　　“是啊，李工。这才刚开始喝，我都没给您敬酒呢。”钢筋头儿小气归小气，但不傻，知
　　道孙经理的意思，就把话头接过去。其他人也纷纷附和。
　　“确实有急事……张工不好意思啊。”
　　“有急事也不差这一会，把您请来了，好歹让我们表示下（敬意）呀！”
　　“这……”李莫凡虽然懂点酒桌上的礼仪，但对于劝酒这种精深的酒文化，跟这些老油条
　　还差不少火候。面对一桌子人的极力挽留，顿时没招儿了。
　　“我看这么地吧，”孙经理只是想体现下诚意，客套留人，也不能让李莫凡太尴尬，于是
　　出来打圆场，“看样子李工却有急事，我们呢，也不能强留人家。你们没敬酒的也不用按规
　　矩来着，一人跟李工和一个，表示表示。老弟，你看这么安排如何？”
　　话都说到这个份上了，李莫凡一百个不情愿也不行了，只好应了。
　　见李莫凡点头，钢筋等一干分项的头儿都挣着抢着和他喝酒，你来我往，熙熙嚷嚷，一
　　直把送李莫凡大门才罢休。