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第十二章 “行走着回忆”;的步行街

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  狮子桥,湖蓝路,座落在城市最中央的一条步行街。不长,区区百米,哪怕是一旁修路,也从来人流不息。路口的“尹氏鸡汁汤包”店可是南京的老字号,数十年的历史,凭借自己还编了个扑朔迷离的传说,再加上本身绝妙的手艺,可谓一个名声远扬。对过一家“鸡鸣汤包”也来头不小,据说当你鼎盛的汤包招牌一分为二,各大名厨携秘方分为两派,即为此二家。南京人吃早饭,这儿绝对是再合适不过的地儿。一碗滚烫的鸭血粉丝,再加一笼热气腾腾的小笼包,那真真是上佳的享受。“请请提,慢慢移,先开窗,后喝汤,”简简单单的三字诀,却包含着南京人对一笼汤包的无限享受与眷恋。人们总说:从庆人在一碗小面中醒来,那么,一笼汤包就是给予南京人一腔热情,再去投入新一天的工作的烈焰。南京的汤包系杭邦做法,师傅要捏它十八个褶儿。这既是美观,更是功夫。速冻的鸡汤加在其中,一蒸即化,才能让它端上来后汤汁饱满。
  门口的狮王府,天狮百盛,南京大排档都是宴席的好去处。亲民的价格,优雅的环境,合口又好看的菜肴,让您请客又有面子,又有里子。
  狮子桥中断入口处,冰糖葫芦王定又排着长队呢。那里的葫芦串总是儿时的挚爱,酸中带甜的山楂夹着各式各样的鲜水果片和甜津津的干果,草莓,香蕉,橘子……融化的冰糖一浇,凝固其上,欲滴欲流的样子更是无比诱人。递给你前,再裹上一层薄如蝉翼的糖稀,入口即化的那一份感觉无可代替。一根葫芦串,化在舌尖,甜在心间。
  如今,台球厅与风云再起游戏厅的崛起,让夜生活变得更加丰富。越来越多的年轻人愿意在晚上,在那条老街上,享受属于年轻的繁华与热闹。喧闹,洗去了人们心里的疲惫,何尝不是一种健康的放纵呢?中央的5D放映厅和喷泉,都是孩子们地好去处。走在路上,不时两三个孩子就在你面前跑跑闹闹地经过,时而还传出两声尖叫,瞬间为这儿添上了几分活力。路旁的长椅间置着各类铜像,吹糖人儿,画面具,买糖葫芦……古装的打扮又为老街还原了几分年代感。
  在那个奶茶并不多的时候,狮子桥口的“多克多”自然是记忆中的经典。这店的历史老久远了,数十年如一日的经营着传统奶茶,如今也仅在南京,仅开了三家店面。浓浓的奶香,淡淡的茶香,配上珍珠,红豆,蒟蒻,更重要的是满嘴的香甜,都是最最甜蜜的味道。
  步行街尾的石头牌坊数百年屹立于此,早已成为它的永久招牌。今年,为了修建地下商城,牌坊被暂时性迁移了。临了,拆下前,无数南京人重又过来,与其留个影再做分别。牌坊的对过,是旧时的灯光大道,白炽灯包围了整个通道,开放时五颜六色地闪烁,倒也为黑夜加了一份光彩。虽然现在它已不再时髦,甚至不再开放,但,在数十年以前夜生活那个并不繁华的时代,五彩绚丽的灯光一打,的确是市中一份独有的风景。
  如今,湖蓝路为装修地下商城建了大量的围挡,生意是大不如前。我们都期待着,当地下商城正式建成,这里,必将会显现空前的繁华。
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